Agricultura
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Colhida há mais de 10 meses a maçã incrivelmente crocante que compra no supermercado passa por um processo químico secreto para congelar no tempo e não apodrecer
A técnica pós-colheita que mantém frutas firmes por meses depende de frio, gases e monitoramento constante.
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O segredo molecular das plantas que pode ajudar a salvar lavouras em um planeta mais quente
Colher maçãs sob o sol australiano paga R$ 22 mil mensais, deixando os lucros de clínicas odontológicas para trás
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O vale de Cachemira é o berço do açafrão indiano – conhecido como "ouro vermelho" por causa do seu preço exorbitante.
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Entre os muitos exemplos de cooperação na natureza, a relação entre formigas cortadeiras e fungos se destaca pela complexidade
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