Grão-de-bico com espinafre: a receita mais fácil e tradicional que vai te deixar com água na boca

o antagonista

Assine Entre

20.06.2026

logo-crusoe-new
Crusoé
  • Últimas Notícias
  • Brasil
  • Mundo
  • Economia
  • Lado oa!
    • Carros
    • Entretenimento
    • Esportes
    • Imóveis
    • Tecnologia
    • Turismo
    • Variedades
  • Colunistas
  • Newsletter
Pesquisar Menu
o antagonista X
  • Olá

    Fazer login Assine agora
  • Home

    Editorias

    Newsletter Colunistas Últimas Notícias Brasil Mundo Economia Esportes Crusoe
  • Mídias

    Vídeos Podcasts
  • Anuncie conosco Quem Somos Política de privacidade Termos de uso Política de cookies Política de Compliance Perguntas Frequentes

E siga O Antagonista nas redes

Menu Menu Menu
O Antagonista

Grão-de-bico com espinafre: a receita mais fácil e tradicional que vai te deixar com água na boca

avatar
Redação O Antagonista
4 minutos de leitura 11.03.2026 08:04 comentários
Entretenimento

Grão-de-bico com espinafre: a receita mais fácil e tradicional que vai te deixar com água na boca

Receita tradicional espanhola se tornou hit nas cozinhas brasileiras por sua simplicidade, sabor marcante e benefícios nutricionais.

avatar
Redação O Antagonista
4 minutos de leitura 11.03.2026 08:04 comentários 0
Grão-de-bico com espinafre: a receita mais fácil e tradicional que vai te deixar com água na boca
Grão-de-bico com espinafre a receita mais fácil e tradicional que te deixar com água na boca. Créditos: depositphotos.com / fortyforks
  • Whastapp
  • Facebook
  • Linkedin
  • Twitter
  • COMPARTILHAR

Grão-de-bico com espinafre é uma receita tradicional espanhola, conhecida como “espinacas con garbanzos”, que se tornou hit nas cozinhas brasileiras por sua simplicidade, sabor marcante e benefícios nutricionais.

Essa combinação vegana, rica em proteínas vegetais, ferro e fibras, é perfeita para quem busca pratos rápidos, saudáveis e econômicos – ideal para o dia a dia ou como tapa autêntica.

Ingredientes para Grão-de-Bico com Espinafre (Rende 2-4 porções)

Experimente esta versão minimalista, pronta em menos de 20 minutos usando grão-de-bico cozido:

Leia também: Regras dos aeroportos em 2026 para quem tem mais de 65 anos: Todo o necessário antes de viajar

🥗 Ingrediente 📏 Quantidade 🔎 Benefício / Dica SEO
Grão-de-bico cozido (ou lata escorrida) 1 xícara (200g) Fonte de proteína vegana acessível
Alta proteína vegetal
Espinafre fresco (apenas folhas) 1 maço (200g) Rico em ferro e vitaminas essenciais
Alimento nutritivo
Azeite de oliva extra virgem 3 colheres (sopa) Para refogar com sabor mediterrâneo
Gordura saudável
Dentes de alho 2 unidades (picados) Base aromática essencial em receitas mediterrâneas
Aromático natural
Páprica doce e cominho em pó 1 colher (chá) de cada Temperos tradicionais da culinária espanhola
Sabor tradicional
Vinagre (maçã ou vinho) 1 colher (sopa) Toque ácido para equilibrar os sabores
Equilíbrio de sabor
Pão torrado (opcional) 1 fatia esfarelada Adiciona crocância ao prato
Textura crocante

Passo a passo: Receita fácil e tradicional

Siga estas etapas simples para um resultado autêntico e irresistível:

  1. Prepare o espinafre: Lave bem as folhas, coloque em panela tampada em fogo baixo por 2-3 minutos até murcharem naturalmente. Escorra o excesso de água e pique grosseiramente – isso preserva nutrientes.
  2. Refogue os aromáticos: Em fogo médio, aqueça o azeite e doure o alho por 1 minuto (sem queimar). Adicione páprica, cominho e sal a gosto para liberar os óleos essenciais.
  3. Integre tudo: Junte o espinafre picado e o grão-de-bico. Mexa por 5 minutos, regue com vinagre e ajuste os temperos. Se usar pão, torre-o no azeite restante até dourar e polvilhe por cima para textura crocante.
  4. Sirva imediatamente: Aproveite quente como prato principal vegano, acompanhamento para carnes ou base para saladas. Rende porções generosas e combina com arroz integral ou pão sírio.

Benefícios nutricionais e variações criativas de Grão-de-bico com espinafre

Essa receita de grão-de-bico com espinafre é um superalimento disfarçado: cada porção oferece cerca de 15g de proteína vegetal, ajudando no controle de peso e saúde intestinal.

Popular em Sevilha como tapa barata, ela ganhou adaptações brasileiras com páprica defumada ou curry leve para um toque exótico.

Variações rápidas:

  • Versão low-carb: Omita o pão e adicione tomate cereja.
  • Picante: Inclua pimenta calabresa ou molho sriracha.
  • Gourmet: Finalize com limão siciliano e sementes de gergelim.

Perfeita para SEO com palavras-chave como “receita fácil grão-de-bico espinafre”, “prato vegano tradicional” e “espinacas con garbanzos brasileiro”. Experimente e compartilhe nos comentários sua versão!

Nunca foi tão fácil estar bem informado Siga nosso canal no WhatsApp
  • Mais lidas
  • Mais comentadas
  • Últimas notícias
1

Mensagens de Vorcaro citam Wagner como intermediário de Lula

Mensagens de Vorcaro citam Wagner como intermediário de Lula
2

OAB envia ofício a Mendonça sobre monitoramento de advogados

OAB envia ofício a Mendonça sobre monitoramento de advogados
3

“O Neymar não conheceu a esposa dele na cadeia”, diz Nikolas a Lula

“O Neymar não conheceu a esposa dele na cadeia”, diz Nikolas a Lula
4

Mendonça manda remover posts de Sóstenes e do Val sobre Lula

Mendonça manda remover posts de Sóstenes e do Val sobre Lula
5

Governo Lula quer atrapalhar Mendonça nas investigações do Master e INSS?

Governo Lula quer atrapalhar Mendonça nas investigações do Master e INSS?
6

“Não poderia me importar menos”, diz Trump sobre Lula

“Não poderia me importar menos”, diz Trump sobre Lula
7

Crusoé: A derrota triunfal de Trump

Crusoé: A derrota triunfal de Trump
8

O Estado jamais combateu a corrupção porque é sócio dela

O Estado jamais combateu a corrupção porque é sócio dela
9

Renan Santos quer um motorhome

Renan Santos quer um motorhome
10

Há Vorcaros que vêm para o bem

Há Vorcaros que vêm para o bem
1

Mensagens de Vorcaro citam Wagner como intermediário de Lula

Mensagens de Vorcaro citam Wagner como intermediário de Lula
2

Senado registra menos diárias do que líder do governo Lula alegou

Senado registra menos diárias do que líder do governo Lula alegou
3

"O Neymar não conheceu a esposa dele na cadeia", diz Nikolas a Lula

"O Neymar não conheceu a esposa dele na cadeia", diz Nikolas a Lula
4

Trump volta a cogitar ação militar em Cuba

Trump volta a cogitar ação militar em Cuba
5

Governo do DF cobra R$ 1 milhão de ONG ligada a ‘Dark Horse’

Governo do DF cobra R$ 1 milhão de ONG ligada a ‘Dark Horse’
6

PF vê semelhanças entre caso Jaques Wagner e propina no BRB

PF vê semelhanças entre caso Jaques Wagner e propina no BRB
7

“Neymar é craque e Lula é presidente turista”, diz Flávio Bolsonaro

“Neymar é craque e Lula é presidente turista”, diz Flávio Bolsonaro
8

Cantora iraniana é condenada a chibatadas por cantar sem hijab

Cantora iraniana é condenada a chibatadas por cantar sem hijab
9

"Quem dera se a Janja fosse primeira-dama home office", diz Zema

"Quem dera se a Janja fosse primeira-dama home office", diz Zema
10

Líder do PL acusa Paes de empurrar CV para interior do Rio

Líder do PL acusa Paes de empurrar CV para interior do Rio
1

Lula mantém vantagem sobre Flávio Bolsonaro, aponta Datafolha

Lula mantém vantagem sobre Flávio Bolsonaro, aponta Datafolha
2

Signo de Câncer: 5 dicas para criar uma relação mais harmoniosa com os nativos

Signo de Câncer: 5 dicas para criar uma relação mais harmoniosa com os nativos
3

Polícia prende mais três suspeitos por morte em salto de rope jump

Polícia prende mais três suspeitos por morte em salto de rope jump
4

Mais um teste para a popularidade artificial de Lula

Mais um teste para a popularidade artificial de Lula
5

3 orações para o Dia de Nossa Senhora da Consolata

3 orações para o Dia de Nossa Senhora da Consolata
6

Incêndio destrói resort na República Dominicana e mata turista

Incêndio destrói resort na República Dominicana e mata turista
7

PT pede que Bolsonaro volte à prisão

PT pede que Bolsonaro volte à prisão
8

“Neymar é craque e Lula é presidente turista”, diz Flávio Bolsonaro

“Neymar é craque e Lula é presidente turista”, diz Flávio Bolsonaro
9

Maristela Basso na Crusoé: O que faz uma delação dar certo?

Maristela Basso na Crusoé: O que faz uma delação dar certo?
10

PF vai investigar invasão em sistema de alertas da Defesa Civil

PF vai investigar invasão em sistema de alertas da Defesa Civil

Nunca foi tão fácil estar bem informado Siga nosso canal no WhatsApp

Tags relacionadas

culinária Espinafre gastronomia Grão-de-bico Grão-de-bico com espinafre receita fácil
< Notícia Anterior

Novo líder supremo foi ferido em ataque, confirma Irã

11.03.2026 00:00 4 minutos de leitura
Novo líder supremo foi ferido em ataque, confirma Irã
Próxima notícia >

Novidades do Android 16 que estão chamando atenção de quem usa celular Android

11.03.2026 00:00 4 minutos de leitura
Novidades do Android 16 que estão chamando atenção de quem usa celular Android
avatar

Redação O Antagonista

Suas redes

Twitter Instagram Facebook

Os comentários não representam a opinião do site; a responsabilidade pelo conteúdo postado é do autor da mensagem.

Comentários (0)

Torne-se um assinante para comentar

Os comentários não representam a opinião do site; a responsabilidade pelo conteúdo postado é do autor da mensagem.

Comentários (0)


Icone casa
Utilizamos cookies e tecnologia para aprimorar sua experiência de navegação de acordo com a Política de cookies.

Seja nosso assinante

E tenha acesso exclusivo aos nossos conteúdos

Apoie o jornalismo independente. Assine O Antagonista e a Revista Crusoé.

Assine
o antagonista
o antagonista

Redação SP

Av Paulista, 777 4º andar cj 41 Bela Vista, São Paulo-SP
CEP: 01311-914

Anuncie Conosco

Últimas Notícias Brasil Mundo

Economia Lado oa! Colunistas Newsletter

Icone do Twitter Icone do Youtube Icone do Whatsapp Icone do Instagram Icone do Facebook

Quer receber notícias do Antagonista em seu e-mail?

Assine nossa newsletter e receba as principais notícias em seu e-mail

Com inteligência e tecnologia:
Object1ve - Marketing Solution
Quem Somos Hora extra Política de privacidade Termos de uso Política de Cookies Política de compliance Princípios Editoriais Perguntas Frequentes Anuncie
O Antagonista , 2026, Todos os direitos reservados, 25.163.879/0001-13.
Background do rodapé