gastronomia
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Mercado com mais de 400 lojas em BH já foi eleito o 3º melhor do mundo e recebe multidões todos os meses
Mercado Central reúne lojas, comidas típicas e tradição mineira em um dos roteiros mais movimentados da capital.
A cidade de 1616 com o maior mercado a céu aberto da América Latina e forte herança amazônica é o cenário ideal para uma imersão cultural profunda e o autêntico turismo gastronômico
Quanto custa 1 grama de açafrão colhido fio por fio de flores roxas?
Quanto custa a trufa branca que cães farejam debaixo da terra como se procurassem ouro?
Karlos Arguiñano, chef de 77 anos: "O prato perfeito para os dias mais frios tem 300 gramas de lentilhas e 6 folhas de acelga"
Tempero caseiro universal para carnes: carne bovina, frango, porco e peixe em uma única receita
Preparar um tempero caseiro e potente é muito mais fácil do que parece e resolve o menu da semana inteira de uma só vez.
Chefs espanhóis revelam: "O arroz branco não é feito com água, mas com 3 dentes de alho, 2 folhas de louro e um bom caldo caseiro"
Se você ainda cozinha arroz branco apenas com água e sal, talvez esteja desperdiçando grande parte do sabor.
Enquanto as padarias locais lutam com o piso, profissionais que dominam a fermentação natural atingem os salários de elite nos bairros da França
A valorização do mestre padeiro no mercado europeu e os altos salários pagos para profissionais da panificação artesanal.
Revolta nacional? Prato tradicional brasileiro entra na lista dos 10 piores do mundo
A classificação rapidamente ganhou repercussão e dividiu opiniões entre quem concorda com avaliações internacionais e quem considera a escolha injusta.
Famosa rede fast food se despede e mais de 300 lojas fecharão as portas
Elimina gordura pelas fezes e é ótimo para evitar anemia: esses são alguns dos benefícios da escarola
EUA confirmam novo tarifaço de 25% sobre produtos brasileiros
Crusoé: Já começou a debandada de Flávio?
Sóstenes questiona foto de Flávio com ‘Sicário’: “E se isso não for IA?”
Lula não se livrou da sombra do Master
EUA disparam contra petroleiro que tentava romper bloqueio naval ao Irã
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