Nem toda cidade que movimenta bilhões aparece no mapa turístico do país. Caxias do Sul, na Serra Gaúcha, é o município mais populoso do interior do Rio Grande do Sul e reúne a segunda maior economia do estado, uma festa centenária que entrou para a história da televisão brasileira e ruas erguidas por imigrantes italianos chegados em 1875.

Por que a Festa da Uva entrou para a história da televisão brasileira?

A resposta está na edição de 1972, quando o evento se tornou a primeira transmissão ao vivo em cores da TV brasileira, conforme registra a Festa Nacional da Uva. O corso alegórico que atravessava o centro virou imagem colorida na tela dos brasileiros antes de qualquer novela ou jogo de futebol.

A celebração começou pequena. Em 1931, uma exposição de uvas de apenas um dia ocupou a sede do Recreio da Juventude para comemorar a safra da região. No ano seguinte, a festa ganhou as ruas com os carros alegóricos, e desde então virou o retrato mais visível da colonização italiana no sul do Brasil. A edição de 2026 marcou os 95 anos do evento.

O que sustenta a segunda maior economia do Rio Grande do Sul?

A força vem da indústria metalmecânica instalada no alto da serra. De acordo com a Secretaria de Planejamento, Governança e Gestão (SPGG), Caxias do Sul manteve em 2023 a segunda colocação estadual e ocupa a 37ª posição entre todos os municípios brasileiros, atrás apenas de Porto Alegre dentro do estado. A capital gaúcha aparece em nono lugar no país, e apenas três cidades do Rio Grande do Sul figuram entre os cem maiores produtos internos brutos nacionais. Duas delas não são capital.

Esse desempenho tem endereço nas fábricas. A cidade abriga fabricantes de carrocerias, implementos e máquinas cujos produtos saem da serra para o mundo, no mesmo circuito industrial que fez desta cidade do interior a origem de ônibus que circulam em mais de 140 países. Segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), o município passou de 500 mil habitantes no Censo de 2022, marca que nenhuma outra cidade gaúcha fora da capital alcança.

Onde a herança italiana ainda aparece na cidade e na zona rural?

Ela aparece em pedra, bronze e parreira, do centro às linhas coloniais abertas no fim do século XIX. A Secretaria de Turismo do Rio Grande do Sul reúne os roteiros oficiais do município, que combinam museus urbanos e estradas rurais entre vinhedos.

Confira abaixo o que costuma render um dia inteiro de visita:

• Monumento Nacional ao Imigrante: escultura de bronze com 4,5 metros de altura, obra de Antônio Caringi, inaugurada em 1954 durante a festa, com cripta revestida por mármore doado pela Itália.
• Museu de Ambiência Casa de Pedra: moradia de basalto rejuntado com barro, do fim do século XIX, com forno de pão externo preservado.
• Igreja São Pelegrino: interior tomado por murais e telas de Aldo Locatelli, um dos maiores acervos de arte sacra do sul do país.
• Caminhos da Colônia: roteiro rural compartilhado com Flores da Cunha, com cantinas familiares, queijos e vinhos servidos na própria propriedade.
• Réplica de Caxias do Sul de 1885: conjunto de casas de madeira que reconstitui o povoado original, no parque onde acontece a festa.
• Catedral Diocesana de Santa Teresa: marco da praça central e ponto de partida do roteiro a pé pelo núcleo histórico.

Quem quer conhecer a maior cidade da Serra Gaúcha vai curtir este vídeo do canal De fora em Juiz de Fora, com mais de 137 mil visualizações, onde Tati Marmon explora Caxias do Sul.

Como é o clima de Caxias do Sul ao longo do ano?

A altitude acima dos 800 metros explica quase tudo: a cidade é fria no inverno, amena no verão e chuvosa em todos os meses, sem estação seca definida. Geadas são comuns entre junho e agosto, e a neblina fecha o vale com frequência.

Veja abaixo como as estações se comportam na serra:

Temperaturas aproximadas com base no Climatempo. As condições podem variar bastante de um ano para outro por causa de fenômenos como El Niño e La Niña, então vale checar a previsão atualizada antes de viajar.

A serra que aprendeu a produzir e a comemorar

Poucas cidades brasileiras conseguem sustentar ao mesmo tempo um parque industrial que exporta para dezenas de países e um calendário cultural que atravessa quase um século. A herança dos imigrantes que subiram a serra em 1875 continua visível nas casas de pedra, nas cantinas de família e nas parreiras que cercam o perímetro urbano.

Você precisa subir até a Serra Gaúcha e conhecer Caxias do Sul, onde o cheiro de mosto e o barulho das fábricas dividem o mesmo endereço.

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