Receitas de forno para fazer enquanto assa o bolo ou o pão
Veja ideias de receitas práticas que podem ser feitas junto com o bolo ou pão no forno, aproveitando o calor.
Se você já vai ligar o forno para assar um bolo ou pão, por que não aproveitar o calor para preparar outras receitas ao mesmo tempo? Essa estratégia economiza gás e agiliza o preparo de outras refeições ou petiscos.
Confira sugestões práticas para aproveitar bem o forno ligado.
Legumes assados como acompanhamento
Enquanto o bolo assa, corte cenoura, batata-doce, abobrinha ou berinjela em cubos. Tempere com azeite, sal, ervas e asse em uma assadeira separada. Eles ficam prontos em cerca de 30 minutos.
São ótimos acompanhamentos para carnes ou saladas.
Grãos e cereais em versões assadas
Grão-de-bico, lentilha e soja podem ser assados com temperos para virar petiscos crocantes. Espalhe em uma assadeira e leve ao forno já quente por cerca de 25 a 40 minutos, mexendo na metade do tempo.
São ótimos snacks saudáveis para a semana.
Frango ou peixe temperado
Tempere filés de frango ou postas de peixe com limão, alho e ervas. Envolva em papel alumínio ou asse em recipiente de vidro. Enquanto o bolo cresce, a proteína assa com sabor e suculência.
Use prateleiras diferentes para equilibrar o calor.
Chips caseiros de legumes
Beterraba, mandioquinha, batata ou banana podem virar chips crocantes se fatiadas finamente e assadas com um fio de óleo. Enquanto o forno trabalha no doce, você garante um salgado leve.
Fique atento para não deixar queimar — elas assam rápido.
Frutas assadas para sobremesa
Maçã, banana ou pera podem ser levadas ao forno com canela, mel ou açúcar mascavo. São sobremesas leves que assam em menos tempo que o bolo e deixam a cozinha ainda mais perfumada.
Aproveitar o forno é também uma forma de criatividade na cozinha.
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