Chá de hibisco, folha de louro e canela: para que serve e como preparar para aproveitar seus benefícios
Uma combinação de apenas três ingredientes ganhou destaque por reunir características tradicionalmente associadas à digestão e à ação antioxidante
Uma combinação de apenas três ingredientes ganhou destaque por reunir características tradicionalmente associadas à digestão e à ação antioxidante. O chá de hibisco, louro e canela pode ser preparado em poucos minutos e ainda permite aproveitar a flor de hibisco depois da infusão.
Por que o chá de hibisco, louro e canela chama atenção?
O hibisco, conhecido cientificamente como Hibiscus sabdariffa, é fonte de compostos antioxidantes, especialmente antocianinas. A planta também apresenta propriedades tradicionalmente relacionadas ao efeito diurético e laxante suave.
O louro é associado ao funcionamento digestivo, enquanto a canela apresenta propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e antimicrobianas. A combinação, portanto, reúne diferentes características em uma única bebida.
Quais benefícios estão associados aos três ingredientes?
Segundo informações citadas na matéria original, cada ingrediente apresenta propriedades específicas que ajudam a explicar o interesse pela mistura. Entre os principais pontos estão:
- Hibisco: contém antocianinas e é associado à ação antioxidante;
- Louro: pode favorecer a digestão e os movimentos intestinais;
- Canela: apresenta compostos com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias;
- Combinação: reúne características relacionadas ao bem-estar digestivo e à proteção antioxidante.
Essas propriedades não significam que a bebida substitua tratamentos médicos ou medicamentos. O uso deve ser encarado como parte da alimentação.
Conia uma eceia semehane no vídeo abaixo do canal “Boa Saúde“.
Como preparar o chá de hibisco, louro e canela?
A receita exige poucos ingredientes e não precisa de equipamentos especiais.
Para preparar a bebida, separe:
Ferva a água e acrescente o hibisco, o louro e a canela. Reduza o fogo e deixe a mistura cozinhar por 5 a 10 minutos. Depois, coe e, se desejar, adoce.
O que fazer depois de preparar a bebida?
O chá pode ser consumido quente ou levado à geladeira para ser servido frio. Uma possibilidade curiosa é reaproveitar as flores de hibisco que sobraram após o preparo em outras receitas, como tacos dourados.
Há ainda um cuidado importante: é necessário identificar corretamente o louro utilizado. A matéria alerta que algumas plantas que recebem esse nome popular, como o louro-cereja e a adelfa, podem ser tóxicas e não devem ser confundidas com o ingrediente culinário.
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