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Entretenimento
14.08.2026 16:23
4 minutos de leitura
Churrasqueiro experiente olha este detalhe da carne antes mesmo de perguntar quanto custa o quilo
Açougueiros observam alguns detalhes antes mesmo de olhar o preço. Veja o que marmoreio, cor e cobertura de gordura revelam sobre a qualidade da carne
14.08.2026 16:23
4 minutos de leitura
Entretenimento
Picanha não é o único corte capaz de dominar o churrasco e este costuma custar bem menos
14.08.2026 12:13
4 minutos de leitura
Economia
A inovadora profissão de US$ 90 mil anuais dedicada a desenvolver e texturizar cortes perfeitos de carne cultivada em laboratório sem abater um único animal em 2026
10.08.2026 21:03
4 minutos de leitura
Carne fica dura no churrasco mesmo sendo cara e o erro pode acontecer antes de ela chegar ao fogo
14.08.2026 13:43
4 minutos de leitura
Carne fica dura no churrasco mesmo sendo cara e o erro pode acontecer antes de ela chegar ao fogo
Economia
O valor do carnê veio muito mais caro este ano: passo a passo de como reclamar na prefeitura e pedir a revisão do IPTU
10.08.2026 07:13
4 minutos de leitura
Entretenimento
O corte econômico de carne que substitui a vácuo e está sendo recomendado no churrasco por todos os açougueiros
A marucha fica na parte dianteira do animal, próxima à região do ombro, e apresenta gordura infiltrada entre as fibras
09.08.2026 10:13
6 minutos de leitura
Entretenimento
Por que nós, seres humanos, não comemos carne de animais carnívoros?
Você já reparou que nunca encontra carne de leão, lobo ou onça no supermercado? Isso não acontece por acaso.
24.07.2026 17:03
4 minutos de leitura
Entretenimento
Singapura tornou-se o primeiro país do mundo a aprovar a venda de carne cultivada em laboratório, produzida sem o abate de animais
O avanço da carne cultivada, ou carne produzida por cultivo celular, deslocou-se da curiosidade científica para o centro dos debates
03.07.2026 16:23
4 minutos de leitura
Entretenimento
Comprar carne bovina com gordura amarela ou branca: qual é a diferença e qual é melhor?
A cor e a quantidade de gordura, muitas vezes vistas como vilãs, na verdade determinam sabor, suculência e até o valor nutricional da carne que chega ao prato.
02.07.2026 03:03
5 minutos de leitura
Economia
UE veta importações de carne e animais para consumo humano produzidos no Brasil
17.05.2026 22:53
4 minutos de leitura
Entretenimento
Não é óleo, nem manteiga: o truque para fritar carne sem grudar e sem fumaça na cozinha
15.04.2026 20:23
3 minutos de leitura
Amiga de Lulinha levanta suspeita sobre acidente da filha e cita Lula
Moraes ignorou alerta da PF sobre sigilo da fonte de jornalista
Amiga de Lulinha quer fazer delação: “Não vou poupar ninguém”
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