Brasil, Alemanha e Japão em uma cidade e ela ainda é uma das melhores para se viver
Brasil, Alemanha e Japão em uma cidade
O nome vem do tupi ipoti-catu e significa flor. Ivoti, a 55 km de Porto Alegre, carrega o apelido de Cidade das Flores desde 1938 e mantém até hoje o costume de cultivar jardins floridos nas calçadas. Com cerca de 23 mil habitantes distribuídos em 63 km², o município guarda na localidade de Feitoria Nova o maior aglomerado de construções na técnica enxaimel do país.
A picada aberta pelos irmãos Berghahn em 1826
A história de Ivoti começa por volta de 1826, quando famílias vindas da região alemã do Hunsrück abriram caminhos no vale do Arroio Feitoria. Entre os primeiros moradores estavam dois irmãos de sobrenome Berghahn, e o local recebeu inicialmente o nome de Berghanerschneiss, a “Picada dos Berghahn”. Com o tempo, a fertilidade do solo para o cultivo de flores rendeu à área o nome de Bom Jardim.
Uma curiosidade cerca a região conhecida como Teufelsloch, ou Buraco do Diabo. Segundo o colono Peter Adam Noschang, o terreno era tão íngreme que era quase impossível descer sem se agarrar a galhos e árvores. Os acidentes frequentes no percurso teriam inspirado o nome sinistro, que hoje identifica a área onde fica o Núcleo de Casas Enxaimel. Outra história curiosa envolve a Ponte do Imperador, construída entre 1857 e 1864 com pedra de arenito: embora leve o nome de Dom Pedro II, que destinou 30 contos de réis para a obra, não há registro de que o imperador tenha passado pelo local. A ponte é tombada pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (IPHAN).

Por que Ivoti aparece entre as melhores cidades gaúchas para viver?
A Cidade das Flores ocupa a 9ª posição no ranking de Índice de Desenvolvimento Humano Municipal (IDHM) do Rio Grande do Sul, com nota 0,784, segundo o site oficial da Prefeitura de Ivoti. A taxa de escolarização entre crianças de 6 a 14 anos atinge 100%, conforme o IBGE.
No Índice de Progresso Social (IPS), Ivoti é a 1ª cidade do Vale do Sinos e a 8ª do estado em qualidade de vida, de acordo com a Prefeitura. O município também conquistou, pelo segundo ano consecutivo, a 3ª posição nacional no Índice de Gestão Municipal Aquila (IGMA), que avalia governança, eficiência fiscal e transparência. O dialeto alemão-riograndense ainda é falado por parte da população e foi reconhecido como patrimônio cultural do estado em 2012.

O que fazer na Cidade das Flores?
Ivoti integra a Rota Romântica do Rio Grande do Sul e funciona como parada estratégica entre Porto Alegre e a Serra Gaúcha. O roteiro combina patrimônio histórico, natureza e tradição colonial:
- Núcleo de Casas Enxaimel: sete construções erguidas entre 1826 e 1950 na Feitoria Nova, restauradas e abertas à visitação. É o maior aglomerado do tipo no Brasil, segundo levantamento da Fundação Nacional Pró-Memória. Abriga o Museu, a Casa do Artesão e o Departamento de Turismo.
- Ponte do Imperador: patrimônio tombado pelo IPHAN, feita de pedra de cantaria lavrada, com três arcos sobre o Arroio Feitoria. Dá acesso ao Núcleo Enxaimel.
- Museu Cláudio Oscar Becker: instalado em uma das casas enxaimel, expõe móveis, utensílios e documentos da colonização alemã. Entrada gratuita.
- Memorial da Colônia Japonesa: espaço dedicado à cultura nipônica, com feira nos segundo e último domingos do mês.
- Mirante de Ivoti: vista panorâmica da cidade, ideal para fotos em todas as estações do ano.
- Feira Colonial do Núcleo Enxaimel: acontece no segundo domingo de cada mês, com produtos coloniais, artesanato e flores direto do produtor.
Quem busca cultura europeia e asiática no Sul, vai curtir esse vídeo especialmente selecionado do canal Diogo Elzinga, que conta com mais de 336 mil visualizações, onde Diogo mostra a mistura entre Alemanha e Japão na cidade de Ivoti, no Rio Grande do Sul:
Quando o clima favorece cada tipo de passeio?
O clima subtropical garante quatro estações bem definidas. As chuvas são distribuídas ao longo do ano, sem período de seca extrema:
Temperaturas aproximadas com base no Climatempo. Condições podem variar.
Como chegar à porta de entrada da Rota Romântica?
Ivoti fica a 55 km de Porto Alegre pela BR-116, no km 231 sentido norte, com viagem de cerca de 1 hora. Também é possível acessar pela Avenida Presidente Lucena, a partir de Estância Velha. Esse trajeto alternativo evita parte do tráfego da rodovia e encurta o caminho para quem segue rumo a Presidente Lucena e à Serra Gaúcha. A cidade não possui aeroporto, mas o Aeroporto Salgado Filho, em Porto Alegre, atende voos nacionais e internacionais.

Conheça a cidade que transformou flores em identidade
Ivoti é rara entre as cidades gaúchas: pequena o bastante para manter o ritmo de interior, mas bem posicionada o suficiente para figurar entre as melhores do estado em qualidade de vida. As casas enxaimel, a ponte de pedra e os jardins de calçada contam uma história que começa em 1826 e segue viva em cada feira, cada festa e cada muda plantada.
Você precisa cruzar a Ponte do Imperador e caminhar entre as casas de madeira da Feitoria Nova para entender por que Ivoti leva tão a sério o nome que carrega.
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