De um restaurante em Nova York a uma rede global de hotéis de luxo: como Robert De Niro construiu com um chef um negócio que hoje vale bilhões
A sociedade entre De Niro, Nobu Matsuhisa e Meir Teper levou a proposta gastronômica do chef japonês para além dos restaurantes.
O que começou com uma parceria entre o ator Robert De Niro, o chef japonês Nobu Matsuhisa e o produtor Meir Teper se transformou em uma marca internacional que reúne restaurantes, hotéis e residências de luxo.
A Nobu Hospitality nasceu ligada à gastronomia e passou a ocupar espaços em diferentes mercados, mantendo a culinária como um dos principais elementos da experiência.
Como Robert De Niro entrou no negócio que virou uma rede global?
A sociedade entre De Niro, Nobu Matsuhisa e Meir Teper levou a proposta gastronômica do chef japonês para além dos restaurantes.
A marca passou a atuar também no setor hoteleiro e residencial, criando uma identidade que combina hospedagem, gastronomia e design.
O grupo não funciona como uma rede de hotéis idênticos. Cada empreendimento pode assumir características próprias de acordo com o destino, mas mantém a associação com a marca Nobu e sua proposta culinária.
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🇲🇦🇺🇸 | Cofondée par l’icône hollywoodienne Robert De Niro, la chaîne hôtelière internationale Nobu Hospitality annonce que le Nobu Marrakech Hotel ouvrira ses portes le samedi 21 janvier 2023. pic.twitter.com/YISWOPGojQ
— Le360 (@Le360fr) January 12, 2023
A Nobu já está presente em cinco continentes
A expansão transformou a empresa em uma operação internacional, com propriedades em grandes cidades e destinos turísticos. A rede reúne empreendimentos abertos e projetos em desenvolvimento.
Entre os destinos e mercados associados à marca estão:
- Estados Unidos: Nova York, Chicago, Miami Beach, Atlanta e Las Vegas;
- Europa: Londres, Barcelona, Marbella e Varsóvia;
- Outros mercados: Los Cabos, Marrakech e diferentes destinos internacionais;
- Novas aberturas: Madrid, Al Khobar e Lisboa estão entre os projetos anunciados.
A estrutura também inclui formatos menores, como o Nobu Ryokan Malibu, na costa da Califórnia, além de empreendimentos que incorporam residências da marca.
Você confire no vídeo abaixo do canal “Ques Means Business” os cofundadores da Nobu Hospitality, chef japonês Nobu Matsuhisa, Robert De Niro e Meir Teper, na inauguração do primeiro “distrito cultural” em Cracóvia, Polônia.
O que tornou o modelo de Nobu diferente de outros hotéis de luxo?
A gastronomia é um dos pilares do negócio. Nobu Matsuhisa levou sua identidade culinária para os hotéis, enquanto De Niro e Teper participaram da expansão empresarial da marca para novos mercados.
Os restaurantes associados aos hotéis ajudam a criar uma experiência integrada. Assim, a hospedagem deixa de ser apenas o local onde o viajante dorme e passa a fazer parte de uma proposta que combina alimentação, ambiente e serviços.
A rede já reúne dezenas de hotéis e residências
Os números ajudam a dimensionar o tamanho alcançado pela empresa desde sua origem na gastronomia.
Segundo informações citadas pela própria companhia e por reportagens sobre o grupo, a expansão já alcançou dezenas de propriedades.
Apesar da dimensão internacional, a empresa não divulga uma avaliação financeira consolidada que permita determinar publicamente quanto vale todo o negócio.
De Niro também construiu uma trajetória empresarial fora dos hotéis
A atuação do ator nos negócios vai além da hospitalidade. Em 2001, ele fundou o Tribeca Film Festival ao lado de Jane Rosenthal e Craig Hatkoff, iniciativa relacionada à recuperação cultural e econômica do baixo Manhattan após os atentados de 11 de setembro.
Dois anos depois, os mesmos parceiros criaram a Tribeca Enterprises. A trajetória mostra que a carreira empresarial de De Niro se estendeu do cinema e da cultura para restaurantes, hotéis e empreendimentos de luxo.
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