Apenas um azeite brasileiro está entre os 100 melhores do mundo. Sabe qual é?
Reconhecimento reforça o potencial do país em produzir azeites que competem em qualidade com os melhores do mundo.
O azeite brasileiro Mantikir Summit Premium foi novamente reconhecido como um dos melhores do mundo. No Guide Top 100 Evooleum Awards, da Espanha, o azeite recebeu 93 pontos, destacando-se como o melhor do Brasil e o único da América do Sul a figurar no ranking internacional deste ano.
Produzido pela Vinícola Essenza, localizada em Maria da Fé, no sul de Minas Gerais, o azeite é elaborado a partir de quatro variedades de azeitonas: arbequina, coratina, grapolo e koroneiki.
A colheita das azeitonas ocorreu em fevereiro, no olival mais alto do mundo, a 1.910 metros de altitude, proporcionando condições climáticas ideais para a produção de azeites de alta qualidade.
Quais são os fatores que contribuem para a qualidade do azeite Mantikir?
As condições climáticas de Maria da Fé são um dos principais fatores que contribuem para a qualidade do azeite Mantikir Summit Premium.
A região é conhecida por suas temperaturas noturnas baixas, mesmo durante o verão, o que favorece a alta concentração de compostos fenólicos no azeite.
Esses compostos são responsáveis por características sensoriais e benefícios à saúde, aumentando o valor do produto. Além disso, a combinação das quatro variedades de azeitonas utilizadas na produção do azeite oferece um perfil sensorial único, que é apreciado por especialistas e consumidores.
A expertise da Vinícola Essenza em técnicas de cultivo e produção também desempenha um papel crucial na obtenção de um azeite de alta performance técnica e sensorial.
Como adquirir o azeite Mantikir Summit Premium?
Para os interessados em adquirir o azeite Mantikir Summit Premium, há várias opções disponíveis.
É possível visitar a Fazenda Tuiuva, em Minas Gerais, ou o Espaço Essenza, em Santo Antônio do Pinhal, São Paulo. Além disso, encomendas podem ser feitas pelo site oficial, redes sociais ou pelo telefone. A garrafa de 250 ml está disponível por R$ 245.
O reconhecimento internacional do azeite Mantikir Summit Premium não apenas destaca a qualidade do produto, mas também coloca o Brasil no mapa dos produtores de azeites extravirgens de excelência.
Este reconhecimento reforça o potencial do país em produzir azeites que competem em qualidade com os melhores do mundo.
O que significa para o azeite brasileiro o reconhecimento no Evooleum Awards?
O Evooleum Awards é uma competição internacional que avalia a qualidade dos azeites extravirgens de todo o mundo. Ser incluído no Guide Top 100 Evooleum Awards é um reconhecimento significativo, pois destaca os azeites que se sobressaem em termos de qualidade e características sensoriais.
Para o azeite Mantikir Summit Premium, esse reconhecimento reafirma sua posição de destaque no cenário global.
O sucesso do azeite Mantikir Summit Premium no Evooleum Awards demonstra a capacidade do Brasil de produzir azeites de alta qualidade, abrindo portas para novos mercados e aumentando a visibilidade dos produtos nacionais no exterior.
Este reconhecimento é um marco importante para a indústria de azeites no Brasil, incentivando outros produtores a investirem em qualidade e inovação.
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