Tereza Cristina quer novas regras para inspeção de frigoríficos
Em entrevista ao Estadão, a futura ministra da Agricultura, Tereza Cristina, disse que pretende alterar o processo de inspeção de carnes e derivados produzidos no país e acabar com a fiscalização diária do governo. “Simplificação não é precarização. Com...
Em entrevista ao Estadão, a futura ministra da Agricultura, Tereza Cristina, disse que pretende alterar o processo de inspeção de carnes e derivados produzidos no país e acabar com a fiscalização diária do governo.
“Simplificação não é precarização. Com responsabilidade e seriedade, vamos dar agilidade e reduzir custos. Com o autocontrole, a responsabilidade é do produtor, seja sobre os equipamentos, seu pessoal ou sobre a qualidade do que tem de sair dali. Ele deve cumprir a regra, o que ele terá de fazer é seguir um protocolo detalhado”, declarou a ministra.
“A fiscalização do Ministério será uma auditoria feita de tempos em tempos. Se achar que não está bom, vai lá toda semana.”
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