Médico diz que nunca mais toca em refrigerante zero açúcar

As chamadas bebidas “zero açúcar” ou “diet” substituem o açúcar tradicional por adoçantes artificiais ou edulcorantes de baixa caloria.

Redação O Antagonista

4 minutos de leitura 01.12.2025 21:31 comentários 0

Médico diz que nunca mais toca em refrigerante zero açúcar - Créditos: depositphotos.com / focuspocusltd

Em meio à popularidade crescente das bebidas com “zero açúcar”, um alerta de especialistas em coração reacendeu o debate sobre o real impacto desses produtos na saúde, chamando atenção para possíveis efeitos silenciosos no fígado.

O que são bebidas zero açúcar e por que elas geram discussão

As chamadas bebidas “zero açúcar” ou “diet” substituem o açúcar tradicional por adoçantes artificiais ou edulcorantes de baixa caloria. Entram nesse grupo refrigerantes, chás prontos, energéticos e alguns sucos industrializados, frequentemente divulgados como aliados no controle de peso e glicemia.

Pesquisas recentes, porém, indicam que o consumo regular desses itens pode alterar o metabolismo, a flora intestinal e a forma como o fígado processa gorduras. Em vez de funcionarem como substitutos inofensivos, os adoçantes artificiais passam a ser vistos como agentes com potencial de interferir em processos delicados do organismo.

O médico cardiologista Dr. Dmitry Yaranov publico um vídeo explicando um pouco sobre essa situação.

@heart_transplant_doc
💥The biggest lie in your fridge? “Zero Sugar.” You’ve been told diet sodas are the healthier choice — the “better” option when you’re watching your weight or your blood sugar. But new data say otherwise. A major population study just found that people who drink diet or zero-sugar beverages daily have a higher risk of liver disease than those drinking sugary ones. Let that sink in — the fake sugar hit harder than the real thing. Artificial sweeteners appear to alter gut metabolism and liver fat handling, leading to a ~60% higher risk of metabolic liver disease (MASLD). Sugary drinks? About 50%. Water? Safest by far. So next time you reach for that “zero guilt” can — remember: 🚫 “Zero Sugar” doesn’t mean zero impact. 💧Your liver can tell the difference. #trending #fyp #Cardiology #hearthealth #HeartTransplantDoc
♬ original sound – Heart_Transplant_Doc

Como bebidas diet podem afetar o fígado e o metabolismo

Dados apresentados em 2025 na UEG Week, evento europeu sobre doenças digestivas, compararam o consumo de bebidas açucaradas comuns com o de versões de baixa caloria ou sem açúcar.

Entre mais de 120 mil participantes, quem consumia diariamente refrigerantes diet ou “zero” teve risco cerca de 60% maior de doença hepática gordurosa metabólica, contra 50% em consumidores de bebidas açucaradas tradicionais.

Uma hipótese é a alteração da microbiota intestinal, já que adoçantes artificiais podem modificar o equilíbrio de bactérias e influenciar inflamação, sensibilidade à insulina e armazenamento de gordura no fígado.

Quando se comparam bebidas diet, refrigerantes comuns e água, pesquisadores reforçam que a água permanece como a opção mais segura para o fígado e o equilíbrio metabólico.

Como o consumo de bebidas diet se relaciona com a saúde do coração

O fígado é central no metabolismo de gorduras, açúcares e hormônios, e sua disfunção aumenta o risco de resistência à insulina, diabetes tipo 2, elevação de triglicerídeos e colesterol LDL. Esses fatores são conhecidos por impactar diretamente o sistema cardiovascular e favorecer o desenvolvimento de aterosclerose.

Além disso, o consumo elevado de refrigerantes, diet ou não, costuma vir acompanhado de dietas ricas em ultraprocessados, excesso de proteínas animais, pouca fibra e sedentarismo. Esse conjunto contribui para inflamação crônica, disfunção endotelial e formação precoce de placas nas artérias, elevando o risco de infarto e outras doenças cardíacas.

Quais alternativas saudáveis às bebidas diet podem ser adotadas

A substituição gradual das bebidas diet por opções menos agressivas é estratégia simples para reduzir riscos futuros. Em vez de mudanças radicais, recomenda-se priorizar ajustes progressivos que diminuam a dependência do paladar excessivamente doce típico de refrigerantes e produtos semelhantes.

Algumas alternativas práticas para o dia a dia podem ajudar nessa transição, oferecendo hidratação adequada com menor impacto metabólico:

Água: principal recomendação, natural ou com gás.
Água saborizada: água com rodelas de frutas, ervas ou gengibre, sem açúcar nem adoçante.
Chás: preparados em casa, frios ou quentes, de preferência sem adoçar.
Suco natural diluído: pequenas quantidades de suco misturadas com bastante água.

O que o debate sobre bebidas diet revela sobre alimentação e prevenção

A discussão em torno dos refrigerantes zero açúcar mostra que prevenção em saúde vai além de contar calorias ou apenas checar o açúcar do rótulo. O foco atual é o impacto global dos alimentos sobre fígado, intestino, vasos sanguíneos e coração, considerando os adoçantes artificiais dentro de um contexto metabólico mais amplo.

Com o avanço de estudos populacionais e grandes bancos de dados, o efeito de longo prazo desses produtos vem sendo detalhado e tende a gerar ajustes nas recomendações.