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21.07.2026

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Entretenimento
15.04.2026 19:23 3 minutos de leitura
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Jogar gelo na panela no final da preparação dos legumes; por que alguns chefs fazem isso?

Adicionar gelo a uma panela quente é uma técnica usada por chefs para preservar textura, cor e sabor dos legumes.

15.04.2026 19:23 3 minutos de leitura
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Jogar gelo na panela no final da preparação dos legumes; por que alguns chefs fazem isso?
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