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Economia
14.06.2026 21:03
4 minutos de leitura
Enquanto as padarias locais lutam com o piso, profissionais que dominam a fermentação natural atingem os salários de elite nos bairros da França
A valorização do mestre padeiro no mercado europeu e os altos salários pagos para profissionais da panificação artesanal.
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