Construir uma churrasqueira de alvenaria em casa ficou mais simples com tutoriais que explicam o passo a passo. O modelo predial de tijolos chama atenção pela durabilidade, acabamento caprichado e medidas pensadas para garantir conforto e eficiência no dia a dia do churrasco.

Como começa a construção da churrasqueira de alvenaria?

Tudo inicia pela marcação da base no piso, onde os tijolos serão erguidos, com medida externa de 85 cm por 60 cm. Esse desenho é replicado na parede de fundo, servindo como guia visual para manter a estrutura alinhada e evitar desvios durante a obra.

Depois da marcação, prepara-se a fundação para suportar o peso da churrasqueira e assenta-se a primeira fiada de tijolos, garantindo prumo e nível. A estrutura sobe de forma organizada até alcançar a altura prevista para o braseiro, área que receberá o fogo e o carvão.

Qual é a altura ideal do braseiro e como ele é estruturado?

No modelo dos Irmãos a Obra Araraquara, a laje do braseiro fica a 55 cm de altura em relação ao piso. Ela é feita com caixaria de madeira, malha de ferro de 8 mm e concreto, formando uma base resistente ao calor, ao peso do carvão, espetos e grelhas.

Após a concretagem, é essencial aguardar a cura adequada para evitar trincas e deformações. Só então as paredes laterais continuam sendo erguidas, definindo o espaço interno da brasa e favorecendo o aproveitamento do calor.

Assista ao vídeo do canal Irmãos a obra Araraquara para mais detalhes de como fazer:

Quais são as medidas principais da churrasqueira de alvenaria?

As medidas da churrasqueira são planejadas para equilibrar conforto, capacidade de carvão e praticidade de uso. O braseiro tem 30 cm por 50 cm, com 40 cm de profundidade, mantendo boa quantidade de carvão sem desperdício de espaço interno.

A abertura frontal começa em 1 m de altura no peitoril e vai até 1,56 m na parte superior, com 60 cm de largura. Há ainda compartimento para espetos com cerca de 60 cm por 50 cm e peitoril superior preparado para coifa pré-moldada de 70 cm por 50 cm, com tubos de chaminé de 30x30x50 cm.

Quais materiais formam uma churrasqueira de alvenaria completa?

Os materiais utilizados ajudam a dimensionar a robustez da estrutura e servem como referência para projetos semelhantes. Além dos elementos básicos de alvenaria e concreto, o acabamento e a chaminé completam o sistema de funcionamento da churrasqueira.

Entre os principais itens empregados na obra, destacam-se:

Como a coifa, a chaminé e o acabamento influenciam o resultado final?

Com a estrutura pronta, instala-se a coifa pré-moldada sobre o peitoril preparado na alvenaria. Ela funciona como funil que captura a fumaça e a conduz aos tubos da chaminé, que formam o caminho de saída dos gases e deixam a área do churrasco mais confortável.

O revestimento com porcelanato esmaltado e rejunte finaliza o visual, deixando a churrasqueira alinhada e fácil de manter. A sequência lógica — base, paredes, laje, compartimentos, coifa, chaminé e acabamento — torna o processo compreensível até para quem é leigo em construção.

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