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Latitude: Os bons segredos da pior comida do mundo

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Redação Crusoé
1 minuto de leitura 05.02.2023 15:26 comentários
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Latitude: Os bons segredos da pior comida do mundo

O jornalistas Daniel Albuquerque foi o convidado do Latitude #9. Especialista no estudo da imagem do Brasil no exterior, com dois livros publicados, ele também é um apaixonado por gastronomia e escreveu três obras sobre o assunto: uma sobre sorvetes e outras sobre comer em Londres e Nova York. As experiências gastronômicas de Albuquerque são

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1 minuto de leitura 05.02.2023 15:26 comentários 0
Latitude: Os bons segredos da pior comida do mundo
Arte: O Antagonista.

O jornalistas Daniel Albuquerque foi o convidado do Latitude #9. Especialista no estudo da imagem do Brasil no exterior, com dois livros publicados, ele também é um apaixonado por gastronomia e escreveu três obras sobre o assunto: uma sobre sorvetes e outras sobre comer em Londres e Nova York. As experiências gastronômicas de Albuquerque são o tema deste vídeo, no qual ele explica que a fama ruim continua pesando sobre a cozinha inglesa, embora ela tenha evoluído muito nos últimos tempos, e fala sobre os segredos do gelatto italiano. “Se o sorvete de pistache for verde, o italiano foge dele”, diz.

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