No alto da Serra Gaúcha, a 120 km de Porto Alegre, a capital nacional do vinho reúne cerca de 120 mil moradores e recebe mais de um milhão de visitantes por ano. Bento Gonçalves transformou a memória dos imigrantes italianos em um dos destinos de enoturismo mais reconhecidos da América Latina.

Curiosidades que ajudam a entender a Toscana Brasileira

A colonização italiana começou em 1875. Os primeiros imigrantes que chegaram ao então povoado de Dona Isabel, atual Bento Gonçalves, trouxeram mudas de videira e uma cultura que ainda aparece no dialeto vêneto falado em vinícolas, feiras e comunidades rurais. O Vale dos Vinhedos ocupa 72,45 km² e se divide entre três municípios: Bento Gonçalves concentra 55% da área, Garibaldi fica com 37% e Monte Belo do Sul responde pelos 8% restantes.

Os números ajudam a explicar a fama da região. Apenas no Vale dos Vinhedos funcionam 34 vinícolas, enquanto a cidade soma 74 propriedades ligadas à atividade vitivinícola, de acordo com a Secretaria de Cultura do Rio Grande do Sul. Outro marco importante ocorreu em 2019, quando Bento Gonçalves recebeu a 55ª Cúpula do Mercosul no Vale dos Vinhedos. Foi a primeira vez que a reunião de chefes de estado do bloco aconteceu em uma cidade do interior do Brasil.

Vale a pena viver na cidade dos parreirais?

A combinação chama atenção. Bento Gonçalves reúne economia forte, sensação de segurança e paisagens de colinas verdes que lembram pequenas cidades vinícolas do Piemonte italiano. A Prefeitura de Bento Gonçalves aponta a vocação industrial e turística como bases importantes do desenvolvimento local.

Alguns dados reforçam essa qualidade de vida:

• Turismo qualificado: mais de um milhão de turistas por ano, segundo a Secretaria de Cultura do Rio Grande do Sul.
• Rede hoteleira estruturada: 33 meios de hospedagem entre hotéis e pousadas, somando quase 3 mil leitos no município.
• Gastronomia forte: mais de 100 restaurantes cadastrados pela prefeitura, com massas, galeto e receitas típicas da colonização italiana.
• Economia industrial: a cidade é um dos principais polos moveleiros do Brasil, com presença expressiva do setor metalmecânico.
• Segurança e estabilidade: Bento Gonçalves aparece em rankings de municípios com menor população vulnerável no Rio Grande do Sul.

A união entre renda industrial e turismo de alto valor ajuda a sustentar um padrão de vida que lembra pequenas cidades europeias ligadas ao vinho, com ruas arborizadas, paisagem rural preservada e identidade cultural forte.

Reconhecimento internacional que fortaleceu a cidade

Os selos oficiais deram peso à reputação da região. O Vale dos Vinhedos foi a primeira área do Brasil a receber Indicação de Procedência do Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI), em 2002, e também a primeira a conquistar a Denominação de Origem de vinhos do país, em 2012, segundo a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa).

O reconhecimento também chegou fora do país. Em 2007, a Comunidade Europeia incluiu o Vale dos Vinhedos na lista de terceiros países com Indicação Geográfica de vinhos, conforme o Regulamento CE 1.493/1999. Em novembro de 2019, a cidade recebeu o Prêmio Most Admired Knowledge City (MAKCi) durante o 12º Knowledge Cities World Summit, em Florianópolis, como única brasileira na categoria Cidade do Conhecimento Emergente, ao lado de Barcelona, Vancouver e San Juan.

Desde 2018, Bento Gonçalves faz parte da associação italiana Città del Vino, que reúne cerca de 480 comunidades vinícolas em diferentes países. Os rótulos do Vale dos Vinhedos acumulam prêmios em concursos internacionais e chegam a mercados como Estados Unidos, Inglaterra e China.

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O que fazer na capital do vinho?

O roteiro mistura enoturismo sofisticado, paisagens rurais e patrimônio histórico preservado. Cinco rotas rurais oficiais ajudam a organizar os principais passeios, segundo a Prefeitura.

Atrações que merecem entrar no roteiro:

• Vale dos Vinhedos: principal rota enoturística do Brasil, com vinícolas como Miolo, Casa Valduga e Pizzato abertas para visitas e degustações.
• Caminhos de Pedra: rota que conserva casas de pedra da imigração italiana dos anos 1870, com cantinas artesanais e museus familiares.
• Trem Maria Fumaça: passeio de 23 km em trem a vapor histórico, ligando Bento Gonçalves, Garibaldi e Carlos Barbosa.
• Cantinas Históricas: caminho rural com vinícolas familiares centenárias criadas pelos primeiros colonos.
• Vale do Rio das Antas: região de vales profundos, mirantes e trilhas em meio aos parreirais.
• Encantos de Eulália: distrito rural preservado, conhecido pela produção de queijos e embutidos artesanais.

Sabores típicos da mesa italiana:

• Galeto al primo canto: frango jovem temperado e assado em espeto giratório, considerado um dos pratos-símbolo da cidade.
• Polenta com molho de galinha: receita herdada dos primeiros colonos, muito presente nos cafés coloniais das cantinas.
• Massas frescas artesanais: tortéis, capeletis e gnocchi aparecem com frequência nos restaurantes do Vale.
• Vinhos finos e espumantes: a região produz tintos premiados e é a principal área produtora de espumantes do Brasil.

Quem planeja viajar e quer um roteiro pelas melhores atrações de Bento Gonçalves, vai curtir esse vídeo especialmente selecionado do canal Apure Guria!, que conta com mais de 81 mil visualizações, onde são mostradas as vinícolas, o Caminhos de Pedra e o Vale dos Vinhedos:

Quando visitar o Vale dos Vinhedos?

O clima é subtropical úmido, com estações bem definidas. A vindima acontece de janeiro a março e concentra muitos eventos, enquanto o outono colore os parreirais e transforma a paisagem em um dos cartões-postais da região:

Temperaturas aproximadas com base no Climatempo. Condições podem variar.

Como chegar até a Serra Gaúcha?

Bento Gonçalves está a 120 km de Porto Alegre pela BR-470, em uma viagem média de 1h40 de carro. Outra opção é chegar por Caxias do Sul, a 40 km, onde há aeroporto regional.

Para quem vai de avião, os principais acessos são pelo Aeroporto Internacional Salgado Filho, em Porto Alegre, ou pelo Aeroporto Hugo Cantergiani, em Caxias do Sul. A rodoviária também recebe linhas regulares vindas da capital gaúcha e de outras cidades da Serra Gaúcha.

Conheça a capital brasileira do vinho

Bento Gonçalves reúne muito do que viajantes buscam na Toscana ou no Piemonte, mas sem precisar sair do Brasil. A cidade oferece vinhos premiados, culinária italiana tradicional e um ritmo de vida marcado pela vindima, pelas cantinas e pelos cafés coloniais do Vale.

Vale subir a Serra Gaúcha e caminhar entre os parreirais de Bento Gonçalves para entender por que a cidade se tornou um destino internacional de enoturismo.

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