No ritmo acelerado da vida moderna, encontrar lanches rápidos, nutritivos e saborosos é sonho de todo mundo que deseja manter a dieta. Nesse contexto, os shakes veganos ricos em proteínas surgem como a solução ideal. Fáceis de preparar, eles são ótimos para aumentar a energia pela manhã, reforçá-la após o treino ou servir como um lanche prático ao longo do dia. Além disso, são versáteis e podem ser levados para o trabalho ou outros compromissos.

Abaixo, confira como preparar shakes veganos ricos em proteínas!

1. Shake vegano de maçã com canela

Ingredientes

• 2 maçãs vermelhas sem sementes e picadas
• 200 ml de leite de aveia
• 2 colheres de sopa de proteína vegetal em pó
• 1 colher de sopa de linhaça moída
• 2 colheres de chá de canela em pó
• Pedras de gelo a gosto

Modo de preparo

Em um liquidificador, coloque as maçãs, o leite de aveia, a proteína, a linhaça e a canela e bata até obter uma consistência homogênea. Adicione as pedras de gelo e bata para triturar. Sirva em seguida.

2. Shake vegano de açaí com banana

Ingredientes

• 200 ml de suco de laranja natural
• 1 colher de sopa de proteína vegetal em pó
• 100 g de polpa de açaí
• 1 banana descascada e cortada em rodelas

Modo de preparo

Em um liquidificador, coloque o açaí e a banana e bata até obter uma consistência homogênea. Adicione o restante dos ingredientes e bata para incorporar. Sirva em seguida.

3. Shake vegano de mamão com aveia e chia

Ingredientes

• 400 ml de leite de aveia
• 1 fatia de mamão descascada e sem sementes
• 2 colheres de sopa de aveia
• 1 colher de sopa de sementes de chia
• Pedras de gelo a gosto

Modo de preparo

Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes, exceto as pedras de gelo, e bata até obter uma consistência homogênea. Adicione as pedras de gelo e bata para triturar. Sirva em seguida.

4. Shake vegano de cacau e amêndoas

Ingredientes

• 2 xícaras de chá de amêndoas hidratadas
• 1 colher de sopa de cacau em pó 100%
• 1 banana descascada e picada
• 1/4 de xícara de chá de aveia em flocos
• 200 ml de água
• Pedras de gelo a gosto

Modo de preparo

Em um liquidificador, coloque as amêndoas hidratadas, a água, o cacau em pó, a banana e a aveia em flocos e bata até obter uma consistência homogênea. Adicione as pedras de gelo e bata rapidamente para triturar. Sirva em seguida.

5. Shake vegano de mirtilo e castanha-do-pará

Ingredientes

• 250 g de mirtilo congelado
• 1 colher de sopa de sementes de chia
• 6 castanhas-do-pará
• 250 ml de leite de soja

Modo de preparo

Em um liquidificador, coloque os mirtilos, as sementes de chia e o leite de soja e bata até obter uma consistência homogênea. Adicione as castanhas-do-pará e bata para triturar. Sirva em seguida.

6. Shake vegano de frutas vermelhas e tofu

Ingredientes

• 1 xícara de chá de frutas vermelhas congeladas
• 100 g de tofu macio
• 1 colher de sopa de sementes de chia
• 200 ml de leite de aveia
• 1/2 banana cortada em rodelas

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador. Bata por cerca de 1 a 2 minutos, até obter uma mistura homogênea e cremosa. Sirva em seguida.

7. Shake vegano de manga e linhaça

Ingredientes

• 1 xícara de chá de manga madura picada
• 1 colher de sopa de linhaça
• 2 colheres de sopa de castanha-de-caju
• 200 ml de leite de amêndoas
• Gelo a gosto

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador. Bata por cerca de 1 a 2 minutos, até obter uma mistura homogênea e cremosa. Sirva em seguida.