A gordura no fígado, conhecida como esteatose hepática, é uma condição comum, muitas vezes ligada a fatores como excesso de peso, sedentarismo e uma dieta desequilibrada. A boa notícia é que mudanças na alimentação, incluindo a adição de sucos naturais, podem ajudar a melhorar a saúde do fígado.

Uma receita popular compartilhada pela nutricionista Jamile Ruffo nas redes sociais é o suco de couve com maçã. Este suco tem propriedades que auxiliam na eliminação da gordura no fígado. Contudo, é vital lembrar que um estilo de vida saudável e exercícios são essenciais para um tratamento eficaz.

Quais são os benefícios das folhas de couve?

As folhas de couve são amplamente reconhecidas por seus benefícios para a saúde, especialmente relacionados ao fígado. Vamos explorar algumas das suas propriedades:

• Desintoxicante: Ricas em fibras, as folhas de couve ajudam na eliminação de toxinas do corpo, promovendo a limpeza do fígado.
• Antioxidantes: Contêm vitamina C e K, que combatem a inflamação e protegem as células hepáticas.
• Ácido fólico: Essencial para o funcionamento metabólico e saúde geral do fígado.

Como a maçã contribui na redução da gordura hepática?

As maçãs, especialmente com casca, possuem propriedades que podem ser benéficas para o fígado:

• Fibras e pectina: A riqueza de fibras solúveis ajuda a eliminar toxinas e reduz o colesterol, facilitando o funcionamento hepático.
• Antioxidantes: A presença de quercetina na maçã pode ajudar a reduzir a inflamação e proteger as células do fígado.

Como preparar o suco para reduzir a gordura no fígado?

Preparar o suco de couve com maçã é simples e pode ser incorporado à rotina diária. Veja como fazer:

1. Ingredientes:
   • 200 a 500 ml de água
   • 1 folha de couve
   • 1 maçã com casca
   • Suco de 1 limão
2. Modo de preparo: Lave bem todos os ingredientes. Pique a couve e a maçã em pedaços menores. Adicione todos os ingredientes no liquidificador, incluindo o suco de limão, e bata até obter uma mistura homogênea. Beba imediatamente, sem coar.

Por que realizar consultas médicas é essencial?

É crucial lembrar que, embora os sucos naturais possam ser benéficos, o tratamento da gordura no fígado deve ser orientado por profissionais de saúde. Somente eles podem oferecer um plano de tratamento adequado que inclua alimentação balanceada e exercícios físicos. Jamile Ruffo destaca que nenhum suco sozinho faz milagre; ele deve ser visto como um complemento, não um substituto, para cuidados de saúde apropriados.