Um grupo de mais de 100 cientistas deu início a um movimento global para tornar ilegal a criação de polvos e a venda de carne obtida dessa prática. Segundo os especialistas, essa atividade pode causar enormes prejuízos ao desenvolvimento desses animais e ao meio ambiente como um todo.

A iniciativa dos cientistas foi publicada na revista Science e é uma resposta aos planos da empresa espanhola Nueva Pescanova. A empresa pretende abrir uma unidade nas Ilhas Canárias dedicada à criação de polvos, com a intenção de gerar cerca de um milhão de animais por ano para consumo humano.

Polvos não são adequados para viver em cativeiro

Os especialistas alertam que polvos possuem um sistema nervoso grande e distribuído e não são adaptados para uma vida em ambientes controlados. Condições como dietas definidas e horários rígidos de alimentação prejudicam o desenvolvimento desses animais. Diversas experiências com polvos em cativeiro já foram realizadas no passado e se mostraram um fracasso, com altas taxas de mortalidade.

Quais são os impactos ambientais da criação de polvos?

A prática de criar polvos em cativeiro pode resultar em problemas ambientais sérios. O estresse causado pelas condições de confinamento torna os polvos mais vulneráveis a doenças e infecções.

Além disso, os locais de criação geralmente estão situados ao longo de costas marítimas, o que significa que antibióticos, pesticidas e outros produtos químicos usados para melhorar a condição dos animais podem fluir para o oceano, contaminando outras criaturas marinhas.

Polvos em cativeiro geram controvérsias

O grupo de cientistas afirma que a criação de polvos não contribui para combater a fome no mundo. Na realidade, serve apenas para atender a uma demanda de mercados de luxo, onde pratos elaborados com polvos são vendidos por preços elevados.

“Satisfazer os mercados de luxo não justifica as ameaças substanciais que as criações de polvos representariam para o bem-estar animal e os ecossistemas marinhos,” alerta o grupo de cientistas. O bem-estar dos polvos e a saúde dos ecossistemas são preocupações centrais para esses especialistas, que solicitam medidas rigorosas para proibir essa prática.

Fatores-chave do debate sobre criação de polvos

• Alta taxa de mortalidade em cativeiro: Experiência passada mostrou que polvos não sobrevivem bem em cativeiro.
• Problemas ambientais: Produtos químicos usados em criações acabam fluindo para o oceano.
• Mercados de luxo: Carne de polvo é destinada a restaurantes caros, não para combater a fome.

Existem alternativas sustentáveis?

A questão da criação sustentável de polvos gera debates intensos entre cientistas, ambientalistas e a indústria alimentícia. Alguns defendem que não há método ético ou ambientalmente seguro para realizar essa prática. Alternativas como a educação sobre dietas mais sustentáveis e o incentivo ao consumo de outros tipos de alimentos são mencionadas como possíveis soluções para evitar a necessidade de criação de polvos.

Nessa perspectiva, o movimento global busca conscientizar o público e os governos sobre os riscos associados à criação de polvos. Os cientistas esperam que sua iniciativa inspire regulamentações mais rígidas e uma mudança de comportamento que priorize o bem-estar animal e a preservação do meio ambiente.

Em suma, a criação desse animal em cativeiro apresenta diversos desafios éticos, ambientais e econômicos. A campanha dos cientistas é uma tentativa de promover práticas mais sustentáveis e responsáveis, garantindo a proteção desses animais singulares e dos ecossistemas marinhos. A medida também visa refletir sobre nossas escolhas alimentares e a necessidade de um consumo mais consciente e sustentável para o futuro do planeta.