Famoso bar do RJ tinha 65 quilos de alimentos impróprios

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Famoso bar do RJ tinha 65 quilos de alimentos impróprios

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Redação O Antagonista
3 minutos de leitura 30.05.2024 17:44 comentários
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Famoso bar do RJ tinha 65 quilos de alimentos impróprios

Durante a inspeção, os agentes constataram que a manipulação e a produção dos alimentos eram realizadas de forma precária

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Famoso bar do RJ tinha 65 quilos de alimentos impróprios
Foto: Reprodução

Durante uma fiscalização realizada na tarde desta quarta-feira, 29, policiais da Delegacia Especial de Crimes Contra o Consumidor (Decon) encontraram 65 quilos de alimentos impróprios para o consumo no tradicional bar Amarelinho, localizado na Cinelândia, região central do Rio de Janeiro.

O gerente do estabelecimento foi preso e autuado em flagrante com base na Lei dos Crimes Contra as Relações de Consumo, que prevê pena de dois a cinco anos de detenção. Após pagar fiança, ele responderá em liberdade.

As informações sobre a rotina do Amarelinho da Cinelândia, que consistia no uso de alimentos vencidos na preparação de pratos e petiscos, além da falta de higiene na manipulação e armazenamento da comida, foram fornecidas à Decon pelo Disque Denúncia (21 2253-1177).

Durante a inspeção, os agentes constataram que a manipulação e a produção dos alimentos eram realizadas de forma precária. Além da falta de higiene, foram encontrados produtos com validade vencida, comida inadequada para o consumo e insumos em desacordo com as normas de armazenagem e acondicionamento, informou repostagem do O Globo.

Mercado de carnes no Ceasa é interditado

Em outra operação, ocorrida na última terça-feira, 28, equipes da Decon, peritos do Serviço de Perícia da Cidade da Polícia do Instituto Criminalista Carlos Éboli (SPCID/ICCE) e fiscais do Instituto Municipal de Vigilância Sanitária, Vigilância de Zoonoses e de Inspeção Agropecuária do município do Rio de Janeiro (Ivisa-Rio) fiscalizaram um mercado de carnes localizado no Ceasa, em Irajá, na Zona Norte.

Essa ação teve como objetivo verificar o descumprimento da interdição total do estabelecimento, que foi resultado de uma fiscalização realizada em setembro de 2022. Durante a vistoria, foram encontradas nove toneladas e meia de alimentos impróprios.

Ao chegarem ao mercado, os agentes ficaram chocados com as condições insalubres encontradas no local. Eles constataram a presença de vetores de doenças entre os estoques de alimentos.

Durante a fiscalização no açougue do estabelecimento, foram encontrados produtos manipulados sem especificação de origem e validade, o que sugere sua inadequação para o consumo. Já na câmara fria, os policiais encontraram toneladas de produtos vencidos, alguns há mais de dois anos, misturados a outros alimentos dentro do prazo de validade.

Após a constatação das irregularidades pelo SPCID/ICCE, o gerente do mercado foi preso por crime contra as relações de consumo na modalidade dolosa (quando há intenção), cuja pena varia de 2 a 5 anos de detenção. Ele permanecerá preso à disposição da justiça.

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