No sexto episódio, o Sala Antagonista recebe Carlos Nepomuceno Jr, CEO do Frango no Pote. A cadeia de alimentação dedicada ao frango frito e com pouco mais de uma década de existência tem 70 lojas em operação e mais de 110 milhões de reais em faturamento atualmente.

Carlos Jr assumiu o cargo de CEO da companhia, fundada pelo pai, em 2019, com apenas 19 anos de idade e, de lá para cá, tem trabalhado para conquistar o Brasil com o que se tornou o bordão da companhia: o verdadeiro frango frito brasileiro.

Na conversa com Rodrigo Oliveira, Carlos Jr rememora a trajetória da empresa e da própria vida, entrelaçadas pelo amor pela cozinha e pela vontade de se tornar a principal marca de frango frito do país. “Durante a pandemia, triplicamos nosso faturamento”, lembra. “Agora, o foco é chegar a 1 bilhão de reais”.

Na entrevista, o jovem CEO explica a importância da padronização em um negócio de franquias e quais são os planos para os próximos anos da companhia. Nas projeções da empresa, está a abertura de 100 lojas ainda em 2024. “Vamos ser maiores que nossos concorrentes internacionais. Isso vai ser moleza”, planeja Carlos Jr.

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