A Kraft Heinz, gigante do setor alimentício, anunciou que eliminará todos os corantes artificiais de seus produtos comercializados nos Estados Unidos até o final de 2027, comprometendo-se também a não lançar novos produtos com esses aditivos.

A decisão, divulgada em 17 de junho de 2025, alinha-se à crescente pressão de consumidores e autoridades por alimentos mais saudáveis. Cerca de 90% dos produtos da empresa nos EUA já são livres de corantes sintéticos, como os FD&C, aprovados pela FDA para uso em alimentos, medicamentos e cosméticos.

Marcas como Crystal Light, Kool-Aid, Jell-O e Jet-Puffed, que ainda utilizam esses corantes em seus produtos, passarão por mudanças em suas formulações.

A iniciativa responde a um movimento liderado pelo Departamento de Saúde dos EUA, sob Robert F. Kennedy Jr., e pela FDA, que planeja eliminar corantes sintéticos à base de petróleo até 2026, conforme noticiado pela Reuters.

Estudos associam esses aditivos, como Vermelho 40 e Amarelo 5, a problemas neuro-comportamentais em crianças e, no caso do Vermelho 3, a câncer em ratos de laboratório, o que levou à sua proibição em 2023 na Califórnia e em 2027 em âmbito federal.

A Kraft Heinz planeja substituir os corantes por alternativas naturais, como extratos de beterraba e algas, ou eliminá-los quando não essenciais.

A empresa, que já removeu corantes artificiais do Kraft Mac & Cheese em 2016, também incentivará licenciados a adotarem a mudança.

Apesar de desafios financeiros, com queda nas vendas no último trimestre, a Kraft Heinz busca se posicionar como pioneira nesse tipo de decisão junto à indústria alimentícia, influenciando concorrentes como PepsiCo e Tyson Foods, que também anunciaram reformulações semelhantes.

A medida reflete a tendência global por alimentos mais naturais, já adotada em países como Canadá e Europa. Até o momento da publicação desse artigo, nada foi dito se essas medidas se estenderão aos produtos comercializados pela fabricante no Brasil.